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La henna : Utilizada en numerosos países musulmanos, la henna posee numerosas virtudes. Durante una ceremonia que puede durar varias horas, una gran parte de mujeres mauritanas se hacen dibujar diversos motivos en henna sobre las manos y los tobillos. Podemos ver , a veces, algunos hombres con motivos en henna. Es una tradición ancestral y tiene varias significaciones : - Protección y tratamiento contra las enfermedades. - Símbolo del amor. - Signo de belleza, como si fuera una joya que exibimos en las grandes ocasiones. Le pueden proponer de ponerle henna durante la estadía en Mauritania. No dude de aceptar este momento agradable.
La ceremonia del te :

« Llegado de China en el siglo XV, en las calas de los barcos portugueses, el te verde fué adoptado finalmente por los Moros , quienes se apasionan. Un emir del siglo XIX exigía que le dieran un tazón de te cada día. Desde entonces, el te reina en el Sáhara y se transforma en un verdadero rito. La persona que lo ofrece presenta los utensillos del culto : una pequeña tetera trabajada , los vasos pequeñitos, tratados con la misma delicadeza que nuestras copas ; el “pan de azúcar” protegido por su embalage, como dice el proverbio moro:
“como el velo de una recién casada”; la menta, sacada de un tejido húmedo que le impide de marchitarse (la especie más buscada es la llamada : “nana de bogué”).

Todo el don consiste en servir el te espumoso, ya que de esta manera se honora al invitado.
Por eso el gesto de costumbre , repetido varias veces, de traspasar el te hirviendo de un vaso al otro, para hacer subir la espuma. Luego, continúan las tres rondas rituales : el primero es
“amargo como la vida”, el segundo es un poco más dulce ,“dulce como el amor”, el último
muy dulce ,”suave como la muerte”. Uno o dos sorbitos apenas , cada vez, recalientan el corazón. Los moros dicen que las tres “jotas” del te nos muestran su uso con tres palabras árabes : Jar (lentitud) , Jamar ( la brasa) y Jmaa (el grupo).”
Extracto de « Excursiones en el Erg Makteir con La Balanguére » de Jean – Pierre Langellier.

Si lo invitan a tomar el te, acepte la invitación, ya que puede ser mal visto rechazar este ritual y sobretodo, el hecho de no quedarse un momento a tomar un te, es como si no hubiera pasado


 
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